3大發奶湯食譜推薦！哺乳媽咪追奶必收密技
產量追不到寶寶喝的奶量，又或是突如其來的奶量下降，都會讓哺乳媽咪有不少的心理壓力...這時，就推薦營養師的3大私房發奶湯料理，告訴你產後可以怎麼吃，幫助追奶並給寶寶足夠營養，哺餵母乳的媽咪千萬不要錯過！
如何增加奶量？定時哺乳外，發奶湯料理準備好
媽媽的身體好比一個母乳工廠，當寶寶吸吮媽媽的乳房時，就會有信息傳到媽媽的大腦中，告訴身體「寶寶要喝奶了，要製造母乳給寶寶」，讓身體荷爾蒙產生變化，母乳就會分泌。所以說，奶是永遠擠不完的，會隨著媽媽哺餵寶寶的次數越密集，奶量越多。
而幫助追奶除必須定時哺乳外，由於寶寶的營養仰賴母乳，而母乳的營養來自攝取的飲食，因此媽媽本身飲食攝取的營養多寡，也會影響母乳的質量。因此若產後熱量攝取不足，或是營養缺乏、水分攝取不足等，奶量就會隨之下降。而在哺乳期間，媽媽可以多嘗試營養及水分充足的發奶湯品，找出對自己最有效的發奶湯。
3大發奶湯食譜推薦︱哺乳媽咪必收藏
若你不知道有哪些料理為發奶湯品，那就參考看看以下營養師私房的3大發奶湯食譜推薦，嚴選哺乳需要的眾多營養素，提供哺乳期優質營養和充裕水分，協助發奶、追奶，成為媽媽們哺乳的強力支援。
花生豬腳
花生含豐富的不飽和脂肪酸及人體必需胺基酸，也含有多元維生素及鈣、鐵等礦物質，是產後奶量不足的媽媽很好的發奶食材。而搭配豬腳提供豐富的蛋白質及膠原蛋白，一起燉煮至軟嫩，可將發奶所需的滿滿營養原料給釋放出來，讓哺乳媽媽好好吸收。
- 作法
➡️ 將花生先泡水1晚，再與中藥材（如：紅棗、黃耆、當歸、黨蔘、茴香等）、薑片與蔥段一起煮熟。
➡️ 豬腳先川燙沖洗後，與煮熟的花生一起與鹽巴、米酒等調味料一起燉煮至軟嫩即可。
麻油雞
黑芝麻油就是俗稱的麻油，含豐富不飽和脂肪酸及維生素E，與薑和米酒一起料理是常見的燉補基底。而雞肉的營養價值高，含豐富蛋白質，是產後、虛弱者很好的蛋白質營養來源。
- 作法
➡️ 麻油與薑片小火煸炒，至金黃出現香氣，再加入雞肉轉大火一起翻炒。
➡️ 均勻翻炒到表面上色後，加入少許米酒，再加水煮熟後即可。
海鮮湯
魚湯、蛤蠣、蚵仔、螃蟹等海鮮，富有蛋白質外，還有DHA及豐富維生素，更具有海洋中獨特的微量元素及礦物質，營養成分眾多，適合哺乳媽媽產後飲用。
- 作法
➡️ 麻油與薑絲煸炒，再加入海鮮炒出香氣，加入鹽巴、米酒、蔥花等調味料煮熟即可。
發奶湯搭配媽媽茶，奶量更充沛
哺乳期間，除了飲用發奶湯品外，營養師也建議媽媽們可以搭配媽媽茶。而東西方草本的媽媽茶，配方大不同，普遍常見的配方有：王不留型、葫蘆巴、小茴香等草本茶飲。其中，漢方媽媽茶常見成分「王不留行」，又稱之為禁宮花，是產婦哺乳常用漢方，非常適合東方哺乳媽媽使用。而以下我們也為你嚴選了人氣媽媽茶產品，以利搭配發奶湯，讓你不再擔心奶量不足！
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媽媽茶推薦：孕哺兒Ⓡ哺多多媽媽飲品
主要成分有：王不留行、當歸、麥冬、黃耆、蕁麻、小茴香、葛縷子，適合東方體質的哺乳媽媽。且為日本協力10倍濃縮萃煉，免熬煮、即沖即飲，其淡淡的中藥香氣口感柔順香甜，媽咪喝得順口舒適，寶寶也能喝飽滿足！
飲用發奶湯料理2大注意事項
然而，飲用發奶湯前，營養師也要先溫馨提醒以下2大事項：
- 產後一週內，避免食用麻油及酒的料理，避免影響子宮收縮。
- 海鮮中螃蟹、蝦子、貝殼類的食物屬於容易引發過敏的食物，若有過敏體質的媽媽及寶寶要避免。
看完了本篇介紹，不知道媽媽對哪種發奶湯最有感呢？若媽媽產後為了奶量而苦惱，營養師推薦妳試試看上述的發奶湯，而若想知道更多媽媽茶相關資訊，歡迎參考：媽媽茶有用嗎？發奶茶什麼時候喝？發奶飲品、食物推薦總整理，祝媽媽發奶成功！
營養師資訊
營養師：Michelle
學歷／經歷：
- 台北醫學大學保健營養系 碩士
- 營養師資歷14年
- 曾任職於各大地區醫院營養師、食品生技公司
證照：
- 高考合格營養師
- 高考合格食品技師
主要專長：
- 母嬰營養
- 孕期哺乳期營養教育
現為營養師、食品技師，兼任月子中心專任講師、母嬰講座營養師。育有1子，人家說開始當媽後才開始學會當媽媽，總是想給孩子最好的營養，成為媽媽後，更能感同身受媽媽處處為孩子著想的這份感受，更努力在母嬰相關知識中精進自己。除了營養知識，也會分享更多懷孕、哺乳及育兒常會遇到的問題，陪伴媽媽度過懷孕育兒的時光。